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UVA

Perú es un importante productor de uva, especialmente en variedades destinadas a la exportación de uva de mesa.

 

Variedades principales de Uva en Perú:

  • Red Globe: Una de las variedades de uva de mesa más cultivadas en Perú. Es conocida por su tamaño grande y sabor dulce.

  • Sugraone (Superior): Variedad blanca sin semillas, muy apreciada en el mercado internacional por su dulzura y textura crujiente.

  • Flame Seedless: Uva roja sin semillas, que se cultiva principalmente para exportación.

  • Thompson Seedless: Variedad blanca sin semillas, también muy popular en el mercado de exportación.

  • Crimson Seedless: Otra uva roja sin semillas que es  conocida por su firmeza y sabor dulce.

Zonas de cultivo en Perú:

  • Región de Ica: Principal región productora de uva de mesa en Perú, especialmente en los valles de Ica y Chincha. El clima cálido y seco de esta zona es ideal para el cultivo de uvas de alta calidad.

  • Región de Piura: En la zona norte de Perú, Piura se ha convertido en un importante productor de uvas de mesa  debido a su clima cálido y soleado.

  • Lima: Algunos cultivos se encuentran en las provincias de Cañete y Huaral.

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